Não é novidade para ninguém que o café tem grande impacto mundialmente, seja na disposição das pessoas ou no seu humor e bem-estar. Além disso, a bebida está presente em diversos momentos do dia como as manhãs, as tardes e mesmo não sendo o ideal, as noites.
Muitos acreditam que não se trata somente da bebida, mas sim da experiência completa que se inicia desde o barulho da água esquentando, até o cheiro, o sabor com notas diversas e o toque na xícara quente. A bebida torna-se ainda mais interessante por ter variações de sabor e preparo de lugar para lugar. Na Finlândia por exemplo, a bebida é consumida com uma série de especiarias como o gengibre, pimenta preta, cardamomo, cravo, etc…
O café também tem relação com as memórias afetivas, principalmente levando em consideração que o ritual do café durante a manhã é muito comum globalmente. Países como Itália, França, Etiópia, Turquia e Japão possuem rituais e tradições próprias relacionadas ao consumo de café pela manhã.